Milyen a jó konyha? 2
Meglepő, de a hálószoba mellett a konyhában töltjük el szinte a legtöbb
időt. De, ellentétben az előbbivel, itt többnyire nem alszunk (és khm...),
hanem az ételt készítjük, esetleg étkezünk is. Ezért aztán nem teljesen
mindegy, milyen az elrendezése, a berendezése, vagyis milyen környezetben
tevékenykedünk.
Fény
Egy konyhának a fürdőszoba mellett jó megvilágítottságúnak kell lennie.
A főzés, sütés és mosogatás során a maradék, illetve a pára és a
szennyedések könnyen melegágyai lehetnek a fertőzésnek. Ez ellen pedig az
egyik legjobb ellenszer a fény, ami persze önmagában még nem helyettesíti
a tisztítószereket. A fény mellett ugyanilyen fontossággal bír a
szellőzés. Bármilyen jó illata is van annak a pulykának, annak az
étkezőasztalon a helye, nem a hálószobában. Az ablakok nyitogatása
októbertől áprilisig viszont nem a legjobb megoldás, tehát maradtak a
szagelszívók. Ezekkel a készülékekkel Dunát lehet rekeszteni, mégis van
pár jótanács, amit érdemes megfontolnunk. A szűrős, beltéri kivezetésű
szagelszívók szűrői hamar eltömődnek, így azok tisztítása is ránk
vár. Ha belső, lifthofos lakásunk van, nem biztos, hogy oda kivezethetjük a
készüléket. De ha megoldható, akkor mindenképp külső légtérbe
kivezethető szagelszívót vegyünk.
Mosogatógépek ide, mosogatógépek oda, mosogatóra szükség van mindenhol.
Magasságánál ugyanaz a szempont mint a munkalapok esetén. A könnyen
szétszerelhetőség itt hatványozott, hiszen a mosogató háta, illetve a
szifon itt szennyeződhet a leginkább. Szerencsésebb a kétmedencés (amely
persze több helyet is foglal) mosogató.
Ha a konyha étkezővel összeépített (és szinte minden újonnan épített
esetén így van), akkor a könnyű közlekedés itt is a legfontosabb
szempont. További konyhai "mellékhelyiség" a spájz, vagyis a kamra. Mivel a
legtöbb esetben fűtetlen, ezért jól szigetelő ajtóval zárjuk. Sem
nekünk, sem a tárolt élelmiszereknek nem túl szerencsés a
hőcserélődés.
Forrás: Style.hu - http://www.style.h...
Mi erről a véleményed?
Szólj hozzá Te is!
|
|